FORMAGGIO GROTTA DEL CAGLIERON

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Eccellenza di Marca (trevigiana). Il formaggio Grotta del Caglieron rappresenta una produzione di nicchia dell’Agricansiglio, un prodotto unico che si distingue da qualsiasi altro formaggio. Davvero particolare è la sua affinatura che avviene all’interno di una delle grotte del Caglieron, da cui appunto prende il nome.   INFORMAZIONI TECNICHE CASEIFICIO: Agricansiglio – Fregona (TV) PRODUZIONE […]

AGRICANSIGLIO

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AgriCansiglio

La tradizione della genuinità. Vi sono sapori capaci di parlare: narrano storie di fatica e di passione, descrivono le caratteristiche del territorio da cui provengono e ne trasmettono le tradizioni. Così è per i prodotti AgriCansiglio, caseificio cooperativo nel cuore della marca trevigiana.   Figura: Stanza di stoccaggio. La storia della cooperativa inizia a Fregona […]